Info: Brunrød, skudfast pluksalat. Danner store løse hoveder med delikate, stærkt fligede, bølgede blade, der minder om egeblade. Enkel, helårs dyrkning på friland. Første høst mulig efter 4 - 5 uger. Til friske salater, serveret med krydderurter, yoghurt eller sennepssauce.
Pleje: Såning 0,5 cm dyb (diffust lys fremmer spiringen) tyndt fordelt i rækker med 30 cm afstand. Tryk frøet let, dæk med jord og hold fugtig. Om nødvendigt tyndes ud til 25 cm. Elsker solrige til halvmørke steder og alle gode, humusrige havejorde. Hold jævnt fugtig.
Tip: Temperaturer over 18°C kan hæmme spiring. De ydre blade kan plukkes flere gange, skån hjertet, blade vokser tilbage.
Såning: Fra marts i huset, april - august på friland
Spiring: 6 - 12 dage ved 10 - 16°C
Høst: Maj - oktober, afhængig af såtidspunktet